dc.creator |
Alberto, Cano |
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dc.creator |
Miguel, Albacete |
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dc.creator |
Camilo, Quesada |
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dc.date |
2021-06-04T15:52:51Z |
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dc.date |
2021-06-04T15:52:51Z |
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dc.date |
2021-03-16 |
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dc.date.accessioned |
2022-05-26T08:46:24Z |
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dc.date.available |
2022-05-26T08:46:24Z |
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dc.identifier |
Alberto. C., Miguel. A. and Camilo. Q. (2021) 'Inseguridad alimentaria en tiempos de COVID-19: Evidencia de ocho territorios latinoamericanos,' Análisis De Coyuntura covid-19 En América Latina, Marzo 16, 2021 Análisis n°16 |
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dc.identifier |
https://opendocs.ids.ac.uk/opendocs/handle/20.500.12413/16651 |
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dc.identifier |
https://www.rimisp.org/documentos/informes/inseguridad-alimentaria-en-tiempos-de-covid-19-evidencia-de-ocho-territorios-latinoamericanos/ |
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dc.identifier.uri |
http://localhost:8080/xmlui/handle/CUHPOERS/198476 |
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dc.description |
Los autores de este Análisis de Coyuntura, los investigadores Alberto Cano, Miguel Albacete y el asistentes de investigación Camilo Quesada de Rimisp, nos presentan en este estudio como la pandemia del COVID-19 ha puesto en riesgo la seguridad alimentaria en forma alarmante en América Latina.
Se enfoca especialmente en relación a su prevalencia, a los cambios en la dieta alimentaria que ha implicado y la reducción de los ingresos de los hogares, muchos de los cuales han perdido uno o más generadores. Todo esto a través del análisis de los resultados obtenidos de la FIES (encuesta Escala de Inseguridad Alimentaria basada en la Experiencia -por sus siglas en inglés-) la cual está enfocada en la medición de la severidad de la inseguridad alimentaria para 8 territorios de 4 países Puebla y Tabasco en México, los departamentos de Alta Verapaz y Sacatepéquez en Guatemala; los departamentos de Huila y Nariño en Colombia y las provincias de Guayas y Los Ríos en Ecuador. |
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dc.language |
es |
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dc.publisher |
RIMISP |
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dc.rights |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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dc.rights |
RIMISP |
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dc.subject |
Health |
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dc.subject |
Nutrition |
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dc.title |
Inseguridad alimentaria en tiempos de COVID-19: Evidencia de ocho territorios latinoamericanos |
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dc.type |
Other |
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