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Inseguridad alimentaria en tiempos de COVID-19: Evidencia de ocho territorios latinoamericanos

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dc.creator Alberto, Cano
dc.creator Miguel, Albacete
dc.creator Camilo, Quesada
dc.date 2021-06-04T15:52:51Z
dc.date 2021-06-04T15:52:51Z
dc.date 2021-03-16
dc.date.accessioned 2022-05-26T08:46:24Z
dc.date.available 2022-05-26T08:46:24Z
dc.identifier Alberto. C., Miguel. A. and Camilo. Q. (2021) 'Inseguridad alimentaria en tiempos de COVID-19: Evidencia de ocho territorios latinoamericanos,' Análisis De Coyuntura covid-19 En América Latina, Marzo 16, 2021 Análisis n°16
dc.identifier https://opendocs.ids.ac.uk/opendocs/handle/20.500.12413/16651
dc.identifier https://www.rimisp.org/documentos/informes/inseguridad-alimentaria-en-tiempos-de-covid-19-evidencia-de-ocho-territorios-latinoamericanos/
dc.identifier.uri http://localhost:8080/xmlui/handle/CUHPOERS/198476
dc.description Los autores de este Análisis de Coyuntura, los investigadores Alberto Cano, Miguel Albacete y el asistentes de investigación Camilo Quesada de Rimisp, nos presentan en este estudio como la pandemia del COVID-19 ha puesto en riesgo la seguridad alimentaria en forma alarmante en América Latina. Se enfoca especialmente en relación a su prevalencia, a los cambios en la dieta alimentaria que ha implicado y la reducción de los ingresos de los hogares, muchos de los cuales han perdido uno o más generadores. Todo esto a través del análisis de los resultados obtenidos de la FIES (encuesta Escala de Inseguridad Alimentaria basada en la Experiencia -por sus siglas en inglés-) la cual está enfocada en la medición de la severidad de la inseguridad alimentaria para 8 territorios de 4 países Puebla y Tabasco en México, los departamentos de Alta Verapaz y Sacatepéquez en Guatemala; los departamentos de Huila y Nariño en Colombia y las provincias de Guayas y Los Ríos en Ecuador.
dc.language es
dc.publisher RIMISP
dc.rights http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights RIMISP
dc.subject Health
dc.subject Nutrition
dc.title Inseguridad alimentaria en tiempos de COVID-19: Evidencia de ocho territorios latinoamericanos
dc.type Other


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