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Seguridad alimentaria en tiempos del COVID-19: resultados de la encuesta de seguridad alimentaria y alimentación en los territorios ecuatorianos de Guayas y Los Ríos

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dc.creator Castillo, María José
dc.date 2022-02-02T16:36:58Z
dc.date 2022-02-02T16:36:58Z
dc.date 2021-12
dc.date.accessioned 2022-05-26T08:52:28Z
dc.date.available 2022-05-26T08:52:28Z
dc.identifier Castillo, M.J. (2021) Seguridad alimentaria en tiempos del COVID-19: resultados de la encuesta de seguridad alimentaria y alimentación en los territorios ecuatorianos de Guayas y Los Ríos, Documento de Trabajo Nº 273 Diciembre-2021, Santiago: RIMISP
dc.identifier https://opendocs.ids.ac.uk/opendocs/handle/20.500.12413/17116
dc.identifier https://www.rimisp.org/wp-content/uploads/2021/12/Documento-de-Trabajo-n%C2%B0273.pdf
dc.identifier.uri http://localhost:8080/xmlui/handle/CUHPOERS/198921
dc.description El RIMISP, a través del proyecto Siembra Desarrollo1, busca comprender el impacto de la pandemia del COVID-19 sobre la seguridad alimentaria, los sistemas agroalimentarios y la agricultura familiar en territorios seleccionados de cinco países de la región Latinoamericana (México, Guatemala, Colombia, Ecuador y Chile), para generar evidencia que facilite la incidencia orientada al desarrollo de los territorios. Como parte de este proyecto, se llevó a cabo la Encuesta de Seguridad Alimentaria y Alimentación (ESAA), la cual cumplió el objetivo de evaluar el estado de la seguridad alimentaria en el primer año de la pandemia por el COVID-19 en áreas urbanas y rurales de dos territorios de cada país, así como cambios en los patrones de consumo de los hogares, en su situación económica y las ayudas recibidas para enfrentar la crisis.
dc.language es
dc.publisher RIMISP
dc.rights http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights RIMISP
dc.subject Nutrition
dc.title Seguridad alimentaria en tiempos del COVID-19: resultados de la encuesta de seguridad alimentaria y alimentación en los territorios ecuatorianos de Guayas y Los Ríos
dc.type Series paper (non-IDS)
dc.coverage Mexico
dc.coverage Guatemala
dc.coverage Colombia
dc.coverage Ecuador
dc.coverage Chile


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RIMISP Documento-de-Trabajo-273.pdf 1.166Mb application/pdf View/Open

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